La valse des prix

Depuis quelques mois j’avais pour idée d’offrir à Lancelot « grand amateur de laitages » une yaourtière.

Noel approchant, soldes flottantes apparaissant, ce fut chose faite grâce a gifi, qui mit un modèle en solde (tout ce qu’il y a de plus basique) a 13 Euros.

Bref contents de cette aubaine, nous allons dans la grande enseigne du coin chercher une partie des matières nécessaires à la réalisation de nos premiers yaourts maison.

Du sirop avec des gouts marrants (barpe a papa, pomme d’amour, cola, fraise milky), des carambars, et des bonbons haribo des bananes et des fraises.

A part ca on est pas gourmands chez nous !

C’est la que l’ébahissement me pris.

Tout d’abord AUCUN je dis bien AUCUN paquet de bonbon haribo en rayon !

Juste une vague boite de mélange…

Ensuite, le prix des carambars joue la valse !

Nous avons trouvé 3 paquets différents de carambars au caramel.


* Le paquet basique 385 grammes 2,31 euros soit 6 euros le kilo
* Le paquet prix choc 391 grammes 2,92 euros soit 7,47 euros le kilo
* Le paquet prix choc 515 grammes 1,99 euros soit 3,86 euros le kilo
(je tiens a préciser que nous n’avons trouvé nulle part le prix de ce produit nous avons du chercher une borne pour scanner le prix) + 1 euro cumulé sur la carte du magasin (découvert a la fin sur le ticket de caisse).

Bref une fois que nous avons sélectionné le bon paquet pour nos yaourts au carambar, on tombe sur les chocolats de noël.
Dans le rayon confiserie j’avais déjà jeté mon dévolu sur une boite tout à fait honorable

Et la SURPRISE si vous prenez une petite boite de aftereight elle coute 5 centimes de moins que le paquet normal (Pas dans le même rayon of course) mais a perdu 100 grammes au passage !

* Paquet basique 300 grammes 3,55 euros soit 11,83 euros le kilo
* Paquet emballage noël 200 grammes 3,50 euros soit 17,5 euros le kilo

Cette valse des prix au kilo est granguignolesque !

Si je dois donner un conseil mainte fois entendu mais pourtant nécessaire
SUR LES ETIQUETTES REGARDEZ TOUJOURS LE PRIX AU KILO !!!
MEFIEZ vous des PRIX CHOCS et autre PROMOTIONS, il n’est pas rare que vous puissiez acheter + et pour – cher en accordant quelques instants de plus a vos courses…

Pour finir, je me suis rappelée pourquoi nous n’allions plus dans ce centre commercial (ce n’est pas a cause de l’absence totale de paquet de bonbon haribo)…
Nous étions dans LE centre commercial a 2 pas d’AIRBUS, la ou tout le monde a des tickets restos avec sa paie (ou presque) nécessaire pour faire ses courses et…
« Non désolée notre enseigne n’accepte pas les tickets. »
Grumbl…

Heureusement que les yaourts étaient réussis eux…

Enfin il a fallu attendre 1 heure du matin pour mettre la machine en route, de manière a ce qu’on la débranche en se levant (entre 8h et 10h de cuisson et pas d’interrupteur ni de timer), puis avoir encore la patience de les laisser refroidir quelques heures au frigo.

Verdict de Lancelot : Un peu coulant il faudra les laisser plus de 9 heures, mais sinon la barpa a papa c’est très bon et les yaourts au sirop de cannelle excellent mais mériteraient un peu plus de sucre.

Je vous tiendrai au courant pour les yaourts au carambar ;)

Parce qu'elle est rapide à faire et surtout A D A P T A B L E !

J'entends par la qu'on peut tout aussi bien la faire sucrée (cannelle, noix de coco, amandes, noisettes, fleur d'oranger, pepites de chocolat...) pour un gouter que neutre en accompagnement ou salée (des de jambon, gruyère, parmesan...).

PETITS PAINS AU YAOURT

400grs de farine T55
1 sachet de levure chimique
10grs de sucre
5 grs de sel
2 yaourts nature
2 cuillères à soupe d'huile (olive
 ou autre)
Pour dorer (éventuellement)
1 oeuf
1 cuillère à soupe de lait


Préchauffez le four à 220. (Chez nous c'est un four a gaz qui ne chauffe que par en dessous, il y a 3 positions pour la chaleur, je mets les petits pains entre 1 et 2 et tout en haut du four, sinon ils ont tendance a bruler un peu dessous)
Mélangez farine, sel, sucre, levure dans un saladier.
Creusez un puits et incorporez yaourt et huile.
Pétrir à la main ou au pétrisseur pour obtenir une belle boule qui se détache des parois du saladier.
Divisez la pâte en 12 portions et façonnez des petits pains ronds.
Posez sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Battez l'oeuf avec le lait et badigeonnez les pains.
Cuire 20min.

Avec la levure chimique, les petits pains lèvent directement dans le four.

Servir tiède ou froid.
Trop bons au petit déjeuner avec du beurre et de la confiture, ils sont aussi super pour les apéritifs, buffets ou pique-nique.

Recette tirée du livre "pains de tradition"